台湾小吃「花蓮」のブログ

　
以前、ピーター店長の家族と一緒に
遊びに行ったときの話です。

梅花湖の入口まで車で行くと
湖の前の遊歩道がありますよ。
ここは車は入れません。




こういう三輪車はOKで、遊歩道に
並んでいるお店から勧められます。
これだと、湖を一周するのにも便利。
ですが、この日はあまりお天気もよくなく
ゆっくり1周する予定ではなかったので
声かけには構わずどんどん歩きました。
（そもそも、、湖までは徒歩5分くらいです）




その途中。
ピーター妹の大絶賛の
花生捲冰淇淋(ピーナッツ巻きアイス）の
お店があり、食べてみましたよ！！

アメで固めたピーナッツを
ガリガリ削って粉にしたものを
潤餅の皮（薄いクレープみたいなの）に
乗せて広げた上に




アイスをいくつか並べて
なんと！スイーツなのに、
香菜（パクチー）を振りかけます。
これをくるくる巻いて食べるんです。




今までも夜市などで食べたことがあり
特別に美味しいもんでもないよね、と
やまねこは勝手に思っていたのですが、
ココのはほんとにめちゃウマでしたよ！！
さすが、美食家ピーター妹。
彼女が美味しいと紹介してくれたものは
今まで全部ほんとに美味しかった！




食べ歩きしながら梅花湖に到着。
山に囲まれたしずかな湖。




湖でいちばんのアクティビティは
ボートのようですが、雨が降ったりやんだりの
お天気で、誰も乗っていませんでしたね。

あとは、オサカナさんやトリさんたちに
パンくずをあげる。
野鳥さんたち、かなりそばまで
近寄らせてくれました。
とってもかわいい♡




姪っ子ちゃんたちも大喜び。
（2年近く前の写真なので、今は
もっと大きくなっています・・・）




しばらく水辺でエサをあげたり
散歩して楽しんでいたら、
とうとう雨が強くなってきました。
湖のほとりのカフェに避難！




2階の窓から梅花湖がよく見えます。
雨でしっとりした風情がありますね。




温かい飲み物でほっと一息。




「小熊書房」って名前の通り
かわいい絵本がたくさん
自由に読めるようになっていました。




壁にもかわいい絵が。
熊さんはトイレの中の壁です。










さて、火曜日になりました！
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ～～(*^_^*)







ランチデザートのお知らせです。








今週は・・・




緑豆湯緑豆の甘いスープ押し麦入り）ですよ～。


緑豆は体の調子を整える働きのある漢方食材のひとつで、
熱をさます作用、利尿作用でむくみ改善、疲労回復、解毒作用、
美肌などの効果があるとされていますよ。
「花蓮」の緑豆湯は甘さはひかえめです。

緑豆は、日本ではあまりぜんざいにすることは
ありませんが、台湾ではよく食べるんですよ。
沖縄のあまがしによく似たデザートですね。
ほかにも、紅豆（あずき）湯・花生（ピーナッツ）湯などの
ぜんざい風の甘いスープがありますよ♪

温かいもの・冷たいもの、そのまま食べても美味しいですが
台湾では、夏はカキ氷のトッピングにしたり
冬は温かい豆花（豆腐みたいなデザート）に
トッピングしたりもしますよ。


もしも途中で緑豆湯が足りなくなってしまいましたら
いつものように紅豆湯（あずきの甘いスープ）になります。





では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま～す！！(#^.^#)



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小籠包のお店　
台湾小吃「花蓮」

住所：宜野湾市普天間2－6－15　
TEL：098-988-9982　

営業日：水・木・金・土曜日
営業時間：11：00～21：00(L.O.)
ランチタイム：11：00～14：00(L.O.)

駐車場：店舗前3～4台、りうぼう駐車場も利用可
・サンフティーマ・りうぼう（3時間まで無料）
・市民駐車場（1回200円）