♪♪♪ 台湾小吃(タイワンシャオチー)♪♪♪「花蓮」(カレン)♪♪♪
2022年05月31日
お休みのお知らせ
★【花蓮よりお知らせ】★
★★6月3日(金)~8日(水)臨時休業★★
We will be closed for 3 days,
June 3rd (Friday), June 4th (Saturday),
and June 8th (Wednesday).
We apologize for any inconvenience.
★ ★ ★ ★ ★ ★
お久しぶりのニャンズです。
今日は、お休みのお知らせですm(_ _)m
★★6月3日(金)~8日(水)臨時休業★★
We will be closed for 3 days,
June 3rd (Friday), June 4th (Saturday),
and June 8th (Wednesday).
We apologize for any inconvenience.
★ ★ ★ ★ ★ ★
お久しぶりのニャンズです。
今日は、お休みのお知らせですm(_ _)m
今週は、水・木曜日の2日間のみ
営業いたします。
金・土曜日がお休みとなります。
来週は、水曜日がお休みです。
来週は木曜日から3日間の
営業となりますので
よろしくお願いいたします!!
さて、火曜日になりました!
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ~~(*^_^*)
(今週は2日間だけですが・・・)
ランチデザートのお知らせです!!
今週と来週は・・・
仙草ゼリーですよ~♪
仙草、とは、シソの仲間の植物です。
薬草・ハーブの一種で、葉っぱには熱をさましたり、
のどの渇きを潤す働きがあります。
冬はホットドリンクにもなりますよ。
温かいものは、焼仙草といいます。
「仙草」の葉っぱを乾燥させるとこんな感じになります。
この乾燥した「仙草」を煮詰めると、固まります。
これを、仙草凍といいます。
(凍は、ゼリーとか固まったもののことです)
ちょっと苦味があるのですが、台湾では、
それにシロップをかけてデザートとして食べますよ。
ぜんざいやカキ氷に入れたりもします。
残念ながら仙草の葉は日本では手に入らないので
花蓮では、すでに粉末にされたものを使ってゼリーにしています。
お好みで、コーヒー用クリームをかけてお召し上がりくださいね。
(クリームをかけると、ちょっとコーヒーゼリーに似た
滑らかな味わいになりますよ)
では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま~す!!(#^.^#)
instaやってます(*^_^*)
@karen_taiwan
(by スタッフSちゃん)
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小籠包のお店
台湾小吃「花蓮」
住所:宜野湾市普天間2-6-15
TEL:098-988-9982
営業日:水・木・金・土曜日
営業時間:11:00~21:00(L.O.)
ランチタイム:11:00~14:00(L.O.)
駐車場:店舗前3~4台、りうぼう駐車場も利用可
・サンフティーマ・りうぼう(3時間まで無料)
・市民駐車場(1回200円)
Posted by やまねこ@花蓮 at 17:00│Comments(0)
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