台湾小吃「花蓮」のブログ

こんにちは！
水曜日になりましたね～～。
花蓮は、今週も元気に営業開始ですよ。



２～３週間前から、やまねこは鼻炎症状に
悩まされています。
もともと杉花粉症だったのですが、沖縄に来てからは
杉がないのですっかり落ち着いていました。
それが、何年か前からとくに春・秋の季節の変わり目に
また鼻がグスグスするように・・・。
花粉症のときほどひどい症状ではないですが
やっぱりちょっとユウウツになりますね。


アレルギー性鼻炎って、持って生まれた体質や
花粉とかホコリとかだけのためだけではなく、
実は「冷え」がすごく関係してるんですよ。
これは、中国伝統医学（中医）の考え方です。
中医は、鍼灸・按摩・漢方などとして日本にも
伝わっていますよね。
台湾では西医（一般的な西洋医学）と中医のどちらも
医学として認められているので、症状や好みに合わせて
どちらの治療を受けるか自分で選べます。
中医の病院に行っても、ちゃんと健康保険で診てもらえます。


やまねこのように鼻炎ですっきりしないアナタ、
一緒に中医の養生、冷たいもの絶ちをしてみませんか？
夏は冷たい飲み物が欲しくなりますが、
がんばって常温の飲み物にしてみましょう。
やまねこは、冷たいモノを避けるようになって2年ほどですが、
鼻炎がちょっとよくなったような気がします。
毎月の女のコ期間中のあの痛みはかなり軽くなりましたよ♪




さて、今週のランチデザートは・・・
久々の仙草ゼリーです。
冬場は温かい焼仙草をお出ししていましたが
そろそろゼリーにしてもいい頃かな、と。




今回は、寒天ではなくアガーでかためました～。
お好みで、コーヒークリームをかけてお召し上がりくださいね。

今週も、ランチのあとあまった分は、14時以降ご来店のかたに
「ブログを見たよ」の一言でサービスさせていただきますね！！
仙草ゼリーがなくなった場合は、紅豆湯をサービスさせていただきます。
気軽に「ブログ見たよ！」って声をかけてくださいね。
今週も、みなさまのお越しをお待ちしております。