♪♪♪ 台湾小吃(タイワンシャオチー)♪♪♪「花蓮」(カレン)♪♪♪
2014年02月18日
子猫とオリンピック
こんばんは~~!!
ソチ、盛り上がっていますねー。
連日夜ふかしして寝不足なみなさまもおられるのでは・・・?
夜が弱いやまねこは、ほどんど翌朝のニュースで
特集されてるのを見てるんですけどね。
いや~、41歳の葛西選手にはほんとにおどろき!!
でしたね~~~~。尊敬します。
ウチではネコたちも観戦していますよ。
ソチ、盛り上がっていますねー。
連日夜ふかしして寝不足なみなさまもおられるのでは・・・?
夜が弱いやまねこは、ほどんど翌朝のニュースで
特集されてるのを見てるんですけどね。
いや~、41歳の葛西選手にはほんとにおどろき!!
でしたね~~~~。尊敬します。
ウチではネコたちも観戦していますよ。
羽生選手の華麗な演技に釘付けのフェイフー。
「びしっ!!」
完全に覆いかぶさっていますよ・・・(;^ω^)
そして、この姿を見て思い出したのが、2年前の夏のロンドン。
今のフェイフーと同じく3~4ヶ月だった頃のピーチウが・・・
トランポリン競技にコーフンして
「びしっ!!」
子猫はオリンピックが大好きなようですね。
あの頃の、スリムで色白だったピーチウ・・・まるで別人(猫)みたい。
(ちなみに、成長した今は、ピーチウがTVに飛びつくことはありません)
フェイフー、あんまり急いで大きくならないでね!!
さて。
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ~~!!ヽ(*´∀`)ノ
今週のランチデザートは・・・
愛玉ゼリーですよ!!
なくなった場合、紅豆湯(あずきの甘いスープ)になります。
愛玉には、身体の熱をさましたり、利尿のはたらきがあり、
高血圧などにもいい、と言われていますよ。
どちらかというと、夏のデザートですが、
台湾では、一年中ずっと屋台で売られていますね。
愛玉ゼリーは、台湾の山の中でできる、
イチジクの仲間の植物の実の種からつくります。
このように裏返しにして乾燥させてから、種だけをはずして
使うときには種がこぼれないように、小さな布の袋に入れます。
種にはペクチンがたくさん含まれていて
水の中に入れるとそれが溶け出して、ゼリーのように固まるのです。
寒天やゼラチンのゼリーよりやわらかくて
ぷるんと滑らかな食感ですよ。
愛玉自体には味は付いていません。
レモンをしぼって、シロップで甘味をつけて食べます。
いつものように、ランチのあとあまった場合は、14時以降ご来店のかたに
「ブログを見たよ」の一言でサービスさせていただきますね!!
愛玉ゼリーの終了後は、紅豆湯をサービスさせていただきます。
気軽に「ブログ見たよ!」って声をかけてくださいね。
今週も、みなさまのお越しをお待ちしております。
************************************************
小籠包のお店
台湾小吃「花蓮」
住所:宜野湾市普天間2-6-15
TEL:098-988-9982
営業日:水・木・金・土曜日
営業時間:11:00~21:00(L.O.)
ランチタイム:11:00~14:00(L.O.)
駐車場:店舗前3~4台、りうぼう駐車場も利用可
1:花蓮
2:サンフティーマ・りうぼう(3時間まで無料)
3:市民駐車場(1回200円)
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「びしっ!!」
完全に覆いかぶさっていますよ・・・(;^ω^)
そして、この姿を見て思い出したのが、2年前の夏のロンドン。
今のフェイフーと同じく3~4ヶ月だった頃のピーチウが・・・
トランポリン競技にコーフンして
「びしっ!!」
子猫はオリンピックが大好きなようですね。
あの頃の、スリムで色白だったピーチウ・・・まるで別人(猫)みたい。
(ちなみに、成長した今は、ピーチウがTVに飛びつくことはありません)
フェイフー、あんまり急いで大きくならないでね!!
さて。
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ~~!!ヽ(*´∀`)ノ
今週のランチデザートは・・・
愛玉ゼリーですよ!!
なくなった場合、紅豆湯(あずきの甘いスープ)になります。
愛玉には、身体の熱をさましたり、利尿のはたらきがあり、
高血圧などにもいい、と言われていますよ。
どちらかというと、夏のデザートですが、
台湾では、一年中ずっと屋台で売られていますね。
愛玉ゼリーは、台湾の山の中でできる、
イチジクの仲間の植物の実の種からつくります。
このように裏返しにして乾燥させてから、種だけをはずして
使うときには種がこぼれないように、小さな布の袋に入れます。
種にはペクチンがたくさん含まれていて
水の中に入れるとそれが溶け出して、ゼリーのように固まるのです。
寒天やゼラチンのゼリーよりやわらかくて
ぷるんと滑らかな食感ですよ。
愛玉自体には味は付いていません。
レモンをしぼって、シロップで甘味をつけて食べます。
いつものように、ランチのあとあまった場合は、14時以降ご来店のかたに
「ブログを見たよ」の一言でサービスさせていただきますね!!
愛玉ゼリーの終了後は、紅豆湯をサービスさせていただきます。
気軽に「ブログ見たよ!」って声をかけてくださいね。
今週も、みなさまのお越しをお待ちしております。
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小籠包のお店
台湾小吃「花蓮」
住所:宜野湾市普天間2-6-15
TEL:098-988-9982
営業日:水・木・金・土曜日
営業時間:11:00~21:00(L.O.)
ランチタイム:11:00~14:00(L.O.)
駐車場:店舗前3~4台、りうぼう駐車場も利用可
1:花蓮
2:サンフティーマ・りうぼう(3時間まで無料)
3:市民駐車場(1回200円)
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