台湾小吃「花蓮」のブログ

ナンバープレートを外そうとしたら
ネジが錆び付いていてまったく動かず・・・
そのうち、ネジ自体が折れたので外せました。
これは、かなり状態が悪そう(￣▽￣;)





で、ナンバープレートを持って役所へ。
忙しいピーター店長のかわりにやまねこが行ったの
ですが、代理人でも大丈夫でしたよ。
無事に、廃車手続き完了！！




なんて言ったら、当然、廃車にするのだと
思いますよね？
そうではないんですよ～。
実は・・・この骨董品のようなバイクを欲しいという方が
現れたのです！！

ピーター店長の日本語学校時代のお友達、
イタリア人のマウリさんです。
マウリさんご夫婦は、バイクで世界一周するような
すごい人たちなのです。
今回は、うちなーんちゅの奥様の実家にしばらく滞在予定で
バイクがないのが寂しいので譲って欲しいとのこと。




あちこち錆び付いて動かなくなっていて
たいへんなバイクなのですが、マウリさんは元は
バイクの修理を仕事にしていたプロ。
沖縄滞在がちょっと長くなりそうなので、ゆっくり
なおしてみる・・・とのことでした。

マウリさんたちがバイクを引き取りに来た日、
あわてて油をさしているピーター店長(^_^;)
なんとか、キーは挿せたようです。




準備のいいマウリさん、ちゃんとバイクを車に載せるための
板まで準備してきてました！





積み込めば、鮮やかな手つきでささっとロープ固定。
ほんと、プロは違うな～と感心しました！！(#^.^#)
このバイクが動くようになったら奇跡だと思います。
でも、動いたらピーター店長はすごく喜ぶと思います。

古いものが大好きなピーター店長、このバイクも大好きでした。
それなのに仕事が忙しくてあまり乗れなかったから壊れた、
全部自分のせいだ、とすごく落ち込んでいたので・・・。
マウリさんよろしくお願いしま～すm(_ _)m




※マウリさんたちの世界一周ブログ※
　　　　　↓
「いってきま～す　世界一周バイク旅」

今はちょっと世界一周は小休止中ですが、
これまで走り回ってきた世界の国々の写真が
たくさんありますよ～！(*^_^*)






さて、今週も火曜日になりましたね！！
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ～～(*^_^*)

ランチデザートのお知らせです！！





今週は・・・




仙草ゼリーですよ～♪

仙草、とは、シソの仲間の植物です。
薬草・ハーブの一種で、葉っぱには熱をさましたり、
のどの渇きを潤す働きがあります。
冬はホットドリンクにもなりますよ。
温かいものは、焼仙草といいます。


「仙草」の葉っぱを乾燥させるとこんな感じになります。




この乾燥した「仙草」を煮詰めると、固まります。
これを、仙草凍といいます。
（凍は、ゼリーとか固まったもののことです）
ちょっと苦味があるのですが、台湾では、
それにシロップをかけてデザートとして食べますよ。
ぜんざいやカキ氷に入れたりもします。


残念ながら仙草の葉は日本では手に入らないので
花蓮では、すでに粉末にされたものを使ってゼリーにしています。

お好みで、コーヒー用クリームをかけてお召し上がりくださいね。
（クリームをかけると、ちょっとコーヒーゼリーに似た
滑らかな味わいになりますよ）





では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま～す！！(#^.^#)



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小籠包のお店　
台湾小吃「花蓮」

住所：宜野湾市普天間2－6－15　
TEL：098-988-9982　

営業日：水・木・金・土曜日
営業時間：11：00～21：00(L.O.)
ランチタイム：11：00～14：00(L.O.)

駐車場：店舗前3～4台、りうぼう駐車場も利用可
１：花蓮
２：サンフティーマ・りうぼう（3時間まで無料）
３：市民駐車場（1回200円）



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