台湾小吃「花蓮」のブログ

からあげ祭りでからあげの食べ比べをしようと
楽しみにしていましたが、いろいろ用事があって
着いたのは日曜日の16時前。
17時までってことだったので、ギリギリですね。

まずは、いちばん長い列に並んでみました。
間に合うかな・・・(^_^;)




ピーター店長に並びをお任せして
やまねこはその間に他のお店をウロウロしてみよ～っと。

すぐお隣のお店に美味しそうなものが！！
沖縄食材で作ったパエリアだそう。
でもお腹いっぱいになりすぎるなー・・・




これなら食べられるかな、と
ジュージュー焼かれていたウインナーを注文！！
あらら、パンに挟んで食べるみたい。
気付かなかった！！
ま、ピーター店長に手伝ってもらったら大丈夫か。




というわけで、並んでるピーター店長に差し入れ！
やまねこもいただきましたが、
あの緑色のソースの酸味が絶妙に美味でした(*^^)v




次は、別のからあげ屋さんでからあげ購入！
からあげ祭りには５～６軒出店していましたが
ぜんぶは食べきれないのでしょうゆ味のお店のを
買ってみましたよ。
また、並び中のピーター店長に差し入れ。




そうこうしているうちに、やっと１軒目の順番が
回ってきましたよ。
コチラは揚げたあと、タレに絡めて
マヨネーズもトッピングされています。
ジューシーで美味しかったです(#^.^#)




ランチが遅めだったせいで、あまり空腹ではなかった
やまねこ、ここでもうお腹いっぱいになっちゃいました～。
からあげもっと食べ比べたかったのに残念。

ステージを見に行って見ると、最後の出演者、I-VANさんが
子供達と一緒に歌って踊っていました。
みんな楽しそうだね！
ちょっとだけだったけど、お祭り気分を味わえました。




食べ物以外もいろいろお店がありましたよ。
早足でぐる～っと一回り。
ピーター店長は革バッグにちょっと惹かれてましたが
結局何も購入せず。





やまねこは、タイムセールになっていた
パウンドケーキを買って満足しました♪
短い時間だったけど、楽しかった～～(＾ω＾)









さて、今週も火曜日になりましたね！！
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ～～(*^_^*)

ランチデザートのお知らせです！！





今週は・・・




仙草ゼリーですよ～♪

仙草、とは、シソの仲間の植物です。
薬草・ハーブの一種で、葉っぱには熱をさましたり、
のどの渇きを潤す働きがあります。
冬はホットドリンクにもなりますよ。
温かいものは、焼仙草といいます。


「仙草」の葉っぱを乾燥させるとこんな感じになります。




この乾燥した「仙草」を煮詰めると、固まります。
これを、仙草凍といいます。
（凍は、ゼリーとか固まったもののことです）
ちょっと苦味があるのですが、台湾では、
それにシロップをかけてデザートとして食べますよ。
ぜんざいやカキ氷に入れたりもします。


残念ながら仙草の葉は日本では手に入らないので
花蓮では、すでに粉末にされたものを使ってゼリーにしています。

お好みで、コーヒー用クリームをかけてお召し上がりくださいね。
（クリームをかけると、ちょっとコーヒーゼリーに似た
滑らかな味わいになりますよ）





では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま～す！！(#^.^#)



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小籠包のお店　
台湾小吃「花蓮」

住所：宜野湾市普天間2－6－15　
TEL：098-988-9982　

営業日：水・木・金・土曜日
営業時間：11：00～21：00(L.O.)
ランチタイム：11：00～14：00(L.O.)

駐車場：店舗前3～4台、りうぼう駐車場も利用可
１：花蓮
２：サンフティーマ・りうぼう（3時間まで無料）
３：市民駐車場（1回200円）



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