♪♪♪ 台湾小吃(タイワンシャオチー)♪♪♪「花蓮」(カレン)♪♪♪
2016年06月07日
うどん県に行ってきました
だいたい週に2回、更新している当ブログですが
やまねこが不調だったり出かけていたりして
更新できないことが時々あります。
やまねこは先週末から、ちょっと仕事関係の
お出かけ(いわゆる、出張ですね)してまして
先週は1回しか更新できませんでした。
行ってきたのはうどん県・・・(#^.^#)
やまねこが不調だったり出かけていたりして
更新できないことが時々あります。
やまねこは先週末から、ちょっと仕事関係の
お出かけ(いわゆる、出張ですね)してまして
先週は1回しか更新できませんでした。
行ってきたのはうどん県・・・(#^.^#)
ちゃんと駅前にはこんな看板が!(^。^;)
県外に出かける楽しみって
やっぱり、ご当地グルメですよね。
うどん県には、うどん以外にも
美味しいものがたくさんありました!!
骨付鳥(鶏モモ肉をスパイシーに焼いた料理)とか・・・
沖縄ではあまり食べられない新鮮なオサカナたち♡
そして、ご当地ソフトクリーム。
結婚式の引き出物に使うのが定番の
おいりというお菓子をまとった
「お嫁入りソフトクリーム」や
うどん県らしく醤油とネギをかけた
「かまたまソフトクリーム」など
ユニークなものがありましたよ!!
やまねこはかまたまソフトの方が
好きな味でしたね(^ω^)
さ~~て、火曜日になりました!
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ~~(*^_^*)
今週は・・・
緑豆湯緑豆の甘いスープ押し麦入り)ですよ~。
緑豆は体の調子を整える働きのある漢方食材のひとつで、
熱をさます作用、利尿作用でむくみ改善、疲労回復、解毒作用、
美肌などの効果があるとされていますよ。
「花蓮」の緑豆湯は甘さはひかえめです。
緑豆は、日本ではあまりぜんざいにすることは
ありませんが、台湾ではよく食べるんですよ。
沖縄のあまがしによく似たデザートですね。
ほかにも、紅豆(あずき)湯・花生(ピーナッツ)湯などの
ぜんざい風の甘いスープがありますよ♪
温かいもの・冷たいもの、そのまま食べても美味しいですが
台湾では、夏はカキ氷のトッピングにしたり
冬は温かい豆花(豆腐みたいなデザート)に
トッピングしたりもしますよ。
もしも途中で緑豆湯が足りなくなってしまいましたら
いつものように紅豆湯(あずきの甘いスープ)になります。
では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま~す!!(#^.^#)
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小籠包のお店
台湾小吃「花蓮」
住所:宜野湾市普天間2-6-15
TEL:098-988-9982
営業日:水・木・金・土曜日
営業時間:11:00~21:00(L.O.)
ランチタイム:11:00~14:00(L.O.)
駐車場:店舗前3~4台、りうぼう駐車場も利用可
1:花蓮
2:サンフティーマ・りうぼう(3時間まで無料)
3:市民駐車場(1回200円)
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Posted by やまねこ@花蓮 at 20:12│Comments(0)
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