♪♪♪ 台湾小吃(タイワンシャオチー)♪♪♪「花蓮」(カレン)♪♪♪
2017年07月11日
ハチャーガマク
ハチャーガマク、とは、沖縄方言で
セクシーな女性の腰のくびれのことだそうです。
ピーター店長もさっそくCDを購入。
カチンバのSHUさんが、花蓮まで
届けてくれました~~!!(^▽^)
やまねこも昨日やっと聴くことができました。
とっても元気になれるCDですよ!!
もうすぐ、発売記念ライブがありますよ!!
ラテン大好き、カチンバ大好きなみなさん
会場は那覇ですが行くしかないですね!!
◼︎7/14(金)
◼︎時間 OPEN/19:00 START/20:00
◼︎料金 前売/¥2,000 当日/¥2,500
◼︎場所 那覇Output
〒900-0033 沖縄県那覇市久米2-5-7 久米ビルB1
098-943-7031
さて、火曜日になりました!
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ~~(*^_^*)
ランチデザートのお知らせです!!
今週は・・・
仙草ゼリーですよ~♪
仙草、とは、シソの仲間の植物です。
薬草・ハーブの一種で、葉っぱには熱をさましたり、
のどの渇きを潤す働きがあります。
冬はホットドリンクにもなりますよ。
温かいものは、焼仙草といいます。
「仙草」の葉っぱを乾燥させるとこんな感じになります。
この乾燥した「仙草」を煮詰めると、固まります。
これを、仙草凍といいます。
(凍は、ゼリーとか固まったもののことです)
ちょっと苦味があるのですが、台湾では、
それにシロップをかけてデザートとして食べますよ。
ぜんざいやカキ氷に入れたりもします。
残念ながら仙草の葉は日本では手に入らないので
花蓮では、すでに粉末にされたものを使ってゼリーにしています。
お好みで、コーヒー用クリームをかけてお召し上がりくださいね。
(クリームをかけると、ちょっとコーヒーゼリーに似た
滑らかな味わいになりますよ)
では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま~す!!(#^.^#)
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小籠包のお店
台湾小吃「花蓮」
住所:宜野湾市普天間2-6-15
TEL:098-988-9982
営業日:水・木・金・土曜日
営業時間:11:00~21:00(L.O.)
ランチタイム:11:00~14:00(L.O.)
駐車場:店舗前3~4台、りうぼう駐車場も利用可
1:花蓮
2:サンフティーマ・りうぼう(3時間まで無料)
3:市民駐車場(1回200円)
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Posted by やまねこ@花蓮 at 21:00│Comments(0)
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