演奏会のお知らせ
沖縄交響楽団第68回定期演奏会
2024/10/6(日)
14:00開演（13:00開場）
場所：アイム・ユニバースてだこホール 大ホール
指揮：和田一樹
曲目：
ブラームス 交響曲第二番
ベートーヴェン 交響曲第六番「田園」
入場料:
一般2,000円(前売1,500円)・高校/大学生1,000円・中学生以下500円 全席自由
プレイガイド:
teketオンライン購入（
https://teket.jp/7485/37524 ）、アイム・ユニバースてだこホール、デパートリュウボウ（パレットくもじ4F）
さて、火曜日にになりました！
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ～～(*^_^*)
ランチデザートのお知らせです！！
今週は・・・
仙草ゼリーですよ～♪
仙草、とは、シソの仲間の植物です。
薬草・ハーブの一種で、葉っぱには熱をさましたり、
のどの渇きを潤す働きがあります。
冬はホットドリンクにもなりますよ。
温かいものは、焼仙草といいます。
「仙草」の葉っぱを乾燥させるとこんな感じになります。
この乾燥した「仙草」を煮詰めると、固まります。
これを、
仙草凍といいます。
（
凍は、ゼリーとか固まったもののことです）
ちょっと苦味があるのですが、台湾では、
それにシロップをかけてデザートとして食べますよ。
ぜんざいやカキ氷に入れたりもします。
残念ながら仙草の葉は日本では手に入らないので
花蓮では、すでに粉末にされたものを使ってゼリーにしています。
お好みで、コーヒー用クリームをかけてお召し上がりくださいね。
（クリームをかけると、ちょっとコーヒーゼリーに似た
滑らかな味わいになりますよ）
では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま～す！！(#^.^#)
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instaやってます(*^_^*)
@karen.okinawa
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小籠包のお店
台湾小吃「花蓮」
住所：宜野湾市喜友名1039
Gタウンビル 1-Ｄ
TEL：098-988-9982
【定休日】月・火
【営業時間】
水～土／11：00～21：00（20:00L.O.）
日／11：00～18：00（17:00L.O.）
ランチタイム／11：00～14：00(L.O.)
駐車場はビル共有です
限りがありますので
乗合のご協力をお願いします
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