台湾小吃「花蓮」のブログ

　
展望台に上るにはチケットが必要で
まず16階にあるチケットカウンターへ。
この階にはちょっとした空中庭園っぽいものが
あって、お散歩できますよ。




16階から見上げたところ。
（3連のビルになっていて、見えているのは
　2つ目のビル。一番高いのはその後ろの
　3つ目のビルになります）




展望台はハルカス300といいます。
高さが300mあるのでそういう
ネーミングなのでしょうね。




専用エレベーターの中は
光が降ってくるように見えて
楽しめました！




着きました～！！
60階の展望台です。
回廊を歩いて1周まわれます。
真ん中が吹き抜けになってて
空中を歩いている気分になれますね。




みなさん、お互いに
ソーシャルディスタンスを
とりつつ景色を眺めています。




足元が透明になってるところは
立つとお尻がムズムズしますね(^_^;)




通天閣をつまむピーター店長。
60階から見るとほんとに小さい！！
（通天閣の高さは108mだそうです）




やまねこは、海が見える景色が
いちばん好き。
沖縄の海辺とはかなり違う景色。
夜景がきれいだろうな～。









さて、火曜日になりました！
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ～～(*^_^*)






ランチデザートのお知らせです！！






今週は・・・




仙草ゼリーですよ～♪

仙草、とは、シソの仲間の植物です。
薬草・ハーブの一種で、葉っぱには熱をさましたり、
のどの渇きを潤す働きがあります。
冬はホットドリンクにもなりますよ。
温かいものは、焼仙草といいます。


「仙草」の葉っぱを乾燥させるとこんな感じになります。




この乾燥した「仙草」を煮詰めると、固まります。
これを、仙草凍といいます。
（凍は、ゼリーとか固まったもののことです）
ちょっと苦味があるのですが、台湾では、
それにシロップをかけてデザートとして食べますよ。
ぜんざいやカキ氷に入れたりもします。


残念ながら仙草の葉は日本では手に入らないので
花蓮では、すでに粉末にされたものを使ってゼリーにしています。

お好みで、コーヒー用クリームをかけてお召し上がりくださいね。
（クリームをかけると、ちょっとコーヒーゼリーに似た
滑らかな味わいになりますよ）




では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま～す！！(#^.^#)




instaやってます(*^_^*)

@karen_taiwan
(by スタッフSちゃん）
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小籠包のお店　
台湾小吃「花蓮」

住所：宜野湾市普天間2－6－15　
TEL：098-988-9982　

営業日：水・木・金・土曜日
営業時間：11：00～21：00(L.O.)
ランチタイム：11：00～14：00(L.O.)

駐車場：店舗前3～4台、りうぼう駐車場も利用可
・サンフティーマ・りうぼう（3時間まで無料）
・市民駐車場（1回200円）