台湾小吃「花蓮」のブログ

さて今日は、台湾のゴミ捨て事情をレポートしてみたいと思います。

台湾でも、日本と同じようなゴミ収集車が街をまわります。
使っている音楽も「エリーゼのために」など、日本と同じような選曲。

ゴミ収集は、日本では普通は朝ですね。
夜中にやっているところもあるようですが、一般的には朝です。
台湾では、午後～夕方が多いんではないかと思います。

ほらほら、ゴミ収集車がやってきましたよ。
すると、ワラワラと集まってくる近隣の住民たち。




台湾では、ゴミ置き場はありません。
汁が出たりして不潔になるからということです。
なので、ゴミ収集車の音楽が聞こえたら
大急ぎでゴミ袋を持って出てこないといけないんです。


そして・・・
ゴミは自分で収集車に投入！！なんです(ﾟдﾟ)！




このシステムでは、その時間に家にいないと
どんどんゴミが溜まってしまってたいへんですよね。

ピーター店長は、「毎日来てくれるからいつでもゴミが出せる、
日本のように週に２回の収集より台湾の方がいい」、と言ってます。
でも、それって、ピーター店長の実家はお店なので
誰も家にいない、なんてことがないからだと思います。


やまねこが留学中には、ゴミが出せずに溜まってしまって
困っているというお友達が何人もいました。
一人暮らしだとすごく困りますよ。
管理人がいるマンションだと、マンションのゴミ置き場に
持って行っておけば、管理人さんがかわりに出してくれますが
そうでない場合は・・・とっても困るシステム。


ちなみに、やまねこが住んでた小室哲哉マンションでは
マンションのゴミ置き場があったので助かりました(・∀・)




そして、もう一つたいへんだったのはゴミの分別。
自治体にもよるとは思いますが、台北では
かなり厳しかったですよ。
紙・ビニール・ビン缶類・・・そして、日本にはない
「豚のエサ用生ゴミ」と「肥料にする生ゴミ」っていうのがあって、
分別してポリバケツに投入することになってました。
豚が食べられるかどうか、何を基準にするのか難しかった・・・(^_^;)


なんでもリサイクルする素晴らしい分別だとは思いますが
日本の分別レベルがやまねこにはあってます。
分別するということは、家の中にそれだけの場所も必要ですから
部屋の中がゴミ箱だらけになってしまいます(>_<)




それでは、ランチデザートのお知らせです
今週は・・・・



緑豆湯（緑豆の甘いスープ押し麦入り）ですよ～。

（ランチデザートの緑豆湯にはタピオカは入っていませんm(_ _)m
　タピオカ入り緑豆湯は、２５０円で提供させていただいております）


緑豆は体の調子を整える働きのある漢方食材のひとつで、
熱をさます作用、利尿作用でむくみ改善、疲労回復、解毒作用、
美肌などの効果があるとされていますよ。
「花蓮の緑豆湯は甘さはひかえめです。

緑豆は、日本ではあまりぜんざいにすることは
ありませんが、台湾ではよく食べるんですよ。
沖縄のあまがしによく似たデザートですね。
ほかにも、紅豆（あずき）湯・花生（ピーナッツ）湯などの
ぜんざい風の甘いスープがありますよ♪

温かいもの・冷たいもの、そのまま食べても美味しいですが
台湾では、夏はカキ氷のトッピングにしたり
冬は温かい豆花（豆腐みたいなデザート）に
トッピングしたりもしますよ。


もしも途中で緑豆湯が足りなくなってしまいましたら
いつものように紅豆湯（あずきの甘いスープ）になります。





また、ランチのあとあまった場合は、14時以降ご来店のかたに
「ブログを見たよ」の一言でサービスさせていただきますね！！
緑豆湯がなくなった場合は、紅豆湯をサービスさせていただきます。
気軽に「ブログ見たよ！」って声をかけてくださいね。
今週も、みなさまのお越しをお待ちしております。



************************************************
小籠包のお店　
台湾小吃「花蓮」

住所：宜野湾市普天間2－6－15　
TEL：098-988-9982　

営業日：水・木・金・土曜日
営業時間：11：00～21：00(L.O.)
ランチタイム：11：00～14：00(L.O.)

駐車場：店舗前3～4台、りうぼう駐車場も利用可
１：花蓮
２：サンフティーマ・りうぼう（3時間まで無料）
３：市民駐車場（1回200円）



powered by 地図Ｚ