台湾小吃「花蓮」のブログ

DIYと言っても、すでにセットになってるのを
ネジで留めるだけの簡単DIYなんですけどね(^_^;)




四隅のネジ2本ずつを留めて・・・






あっという間に完成～～！
そんなに大きくないベンチですが
２～３人は座れますね。




外壁と同じような茶色に塗ろうかと思ったのですが
花蓮の倉庫を探したけどペンキが見つからず
残ってたのが無色のニスだけだったので
それを塗っちゃいました～(~_~;)




そして、先週の営業日に
様子を見に行ったらこんな感じでした。

明るめの色なので
ちょっと目立っていますが
多分、時が経てば色がかわってきて
だんだん馴染んでくるはず！、と信じて
このまま使うことにします。

右側のタバコ休憩用の赤いベンチは
とってもしっかりしてますが
こちらはちょっと耐久性が気になりますね。
長持ちしますように・・・








【スタッフ募集中！！】

只今、アルバイト・パートスタッフ募集しております！！
簡単な調理＆ホールのお仕事です。


勤務時間は火～土曜日の9～17時頃の間で
週に4日、1日あたり4～5時間の勤務となります。
もっと長い時間働きたい、とか
週に３日しか出勤できない、とか
勤務日時につきましては相談いただければ
調整可能です。

昼間だけ働きたい、週に数日だけ働きたい
という方、ぜひ一緒に花蓮で働きましょう！！
土曜日は基本的に出勤していただきたいですが
日曜日はしっかり休めます。
飲食店では少ないと思います(*^^)v
もちろん経験は問いませんよ。

まずは、お電話にてお問い合わせ下さい！

098-988-9982





さて、今週も火曜日になりましたね！！
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ～～(*^_^*)





ランチデザートのお知らせです！！





今週は・・・




仙草ゼリーですよ～♪

仙草、とは、シソの仲間の植物です。
薬草・ハーブの一種で、葉っぱには熱をさましたり、
のどの渇きを潤す働きがあります。
冬はホットドリンクにもなりますよ。
温かいものは、焼仙草といいます。


「仙草」の葉っぱを乾燥させるとこんな感じになります。




この乾燥した「仙草」を煮詰めると、固まります。
これを、仙草凍といいます。
（凍は、ゼリーとか固まったもののことです）
ちょっと苦味があるのですが、台湾では、
それにシロップをかけてデザートとして食べますよ。
ぜんざいやカキ氷に入れたりもします。


残念ながら仙草の葉は日本では手に入らないので
花蓮では、すでに粉末にされたものを使ってゼリーにしています。

お好みで、コーヒー用クリームをかけてお召し上がりくださいね。
（クリームをかけると、ちょっとコーヒーゼリーに似た
滑らかな味わいになりますよ）





では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま～す！！(#^.^#)



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小籠包のお店　
台湾小吃「花蓮」

住所：宜野湾市普天間2－6－15　
TEL：098-988-9982　

営業日：水・木・金・土曜日
営業時間：11：00～21：00(L.O.)
ランチタイム：11：00～14：00(L.O.)

駐車場：店舗前3～4台、りうぼう駐車場も利用可
１：花蓮
２：サンフティーマ・りうぼう（3時間まで無料）
３：市民駐車場（1回200円）



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