大掃除

★　★【花蓮よりお知らせ】★　★

年内は12月30日（土）まで営業、
1月3日(水)～6日(土)までお休みです。
年始は1月10日（水）から
営業いたしますので
よろしくお願いいたします。

★　　　★　　　★　　　★　　　★


新店舗での初めての
年末大掃除をしましたよ！

　
移転後1年たっていないのですが
やはり普段の掃除では
行き届かない汚れがあります。




排水口も丁寧に隅々まで。
床もゴシゴシ。




換気扇のフードは
前よりも大きくなって
時間がかかりました。




コンロ回りも油汚れが。




大変だったけど、スタッフみんな
いやな顔をせずにがんばってくれました。




年内の営業もあと1週間。
最後まで頑張ります！！










さて、火曜日になりました！
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ～～(*^_^*)






ランチデザートのお知らせです！！
　　
　
　
　





今週は・・・




緑豆湯緑豆の甘いスープ押し麦入り）ですよ～。


緑豆は体の調子を整える働きのある漢方食材のひとつで、
熱をさます作用、利尿作用でむくみ改善、疲労回復、解毒作用、
美肌などの効果があるとされていますよ。
「花蓮」の緑豆湯は甘さはひかえめです。

緑豆は、日本ではあまりぜんざいにすることは
ありませんが、台湾ではよく食べるんですよ。
沖縄のあまがしによく似たデザートですね。
ほかにも、紅豆（あずき）湯・花生（ピーナッツ）湯などの
ぜんざい風の甘いスープがありますよ♪

温かいもの・冷たいもの、そのまま食べても美味しいですが
台湾では、夏はカキ氷のトッピングにしたり
冬は温かい豆花（豆腐みたいなデザート）に
トッピングしたりもしますよ。




では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま～す！！(#^.^#)

************************************************


instaやってます(*^_^*)

@karen.okinawa
(by スタッフSちゃん)
************************************************
小籠包のお店　
台湾小吃「花蓮」

住所：宜野湾市喜友名1039
　　　Gタウンビル　1-Ｄ　
TEL：098-988-9982　

営業日：水・木・金・土曜日
営業時間：11：00～21：00（20:00L.O.）
ランチタイム：11：00～14：00(L.O.)

駐車場はビル共有です
限りがありますので
乗合のご協力をお願いします


************************************************