♪♪♪ 台湾小吃(タイワンシャオチー)♪♪♪「花蓮」(カレン)♪♪♪
2025年02月04日
旧正月
先週の水曜日は旧正月でした。
台湾では今も、新正月よりも
旧正月(農曆過年)が大切で
お休みも1週間ほどあります。
そして、毎年、旧正月の2週間ほど前から
旧正月準備のための年貨大街が始まります。
台北では迪化街が有名ですね。
贈り物とかお正月用のお菓子とかお茶とか
様々なものが売られていて賑やかです。
やまねこたちは新正月のお休みに
台湾にいたので、まだ始まってなかったのですが
世貿(台北世界貿易中心展覧大樓)で、
年貨大展をやっていたので見に行ってみましたよ。

台湾では今も、新正月よりも
旧正月(農曆過年)が大切で
お休みも1週間ほどあります。
そして、毎年、旧正月の2週間ほど前から
旧正月準備のための年貨大街が始まります。
台北では迪化街が有名ですね。
贈り物とかお正月用のお菓子とかお茶とか
様々なものが売られていて賑やかです。
やまねこたちは新正月のお休みに
台湾にいたので、まだ始まってなかったのですが
世貿(台北世界貿易中心展覧大樓)で、
年貨大展をやっていたので見に行ってみましたよ。

MRT淡水信義線の台北101/世貿駅で
降りればすぐ目の前です。
台北101のお隣のピンク色の建物。

中では家具、家電、年貨と3つに
分かれていました。
お正月前に家具や家電を新しく
したくなるのでしょうね。
家電コーナー、すごく広くて
洗濯機やエアコン、TVやスピーカー
そして調理用家電まで様々なものがあり
商品を説明するキレイなお姉さんが
がんばってましたよ。
中には誰も聞いてない寂しいコーナーも( ;∀;)

長年にわたってかわらぬ人気の
大同の電鍋のコーナー。
今ではカラフルになりましたが
形はかわってませんね。
ウチにも昔ながらの緑色のが
ありますよ!

迪化街の年貨大街のように
お菓子やお茶などいろいろあります。


迪化街では見かけなかった年菜コーナー。
年菜というのは大みそかの夜に
家族みんなが集まって食べる食事で
日本のおせち料理みたいなものです。
どこも、有名シェフの料理、と
うたっていて豪華ですね~!!

見本や写真が並んでいて
一部は試食できるものもあります。
実際の量とか出来栄えはわからないので
ちょっと不安ではありましたが
ピーター店長の実家に1セット
送ってみることにしましたよ。

お正月前に冷凍で届いて
各家庭で加熱して食べるシステムです。
実際のお料理は・・・美味しかったとのことで
ほっとしました。
日本のおせち料理の通販でも
時々、実際のはひどかったという
トラブルがありますからね。

そして世貿からほど近いビルに
Energyの曲がKK BOXで2024年の
1位をとった記念の大きなポスターの
写真を撮りに行きました。
ピーター店長にいやな顔をされながら・・・(^_^;)

さて、火曜日になりました!
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ~~(*^_^*)
ランチデザートのお知らせです!!
今週は・・・
緑豆湯緑豆の甘いスープ押し麦入り)ですよ~。
緑豆は体の調子を整える働きのある漢方食材のひとつで、
熱をさます作用、利尿作用でむくみ改善、疲労回復、解毒作用、
美肌などの効果があるとされていますよ。
「花蓮」の緑豆湯は甘さはひかえめです。
緑豆は、日本ではあまりぜんざいにすることは
ありませんが、台湾ではよく食べるんですよ。
沖縄のあまがしによく似たデザートですね。
ほかにも、紅豆(あずき)湯・花生(ピーナッツ)湯などの
ぜんざい風の甘いスープがありますよ♪
温かいもの・冷たいもの、そのまま食べても美味しいですが
台湾では、夏はカキ氷のトッピングにしたり
冬は温かい豆花(豆腐みたいなデザート)に
トッピングしたりもしますよ。

では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま~す!!(#^.^#)
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instaやってます(*^_^*)
@karen.okinawa
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小籠包のお店
台湾小吃「花蓮」
住所:宜野湾市喜友名1039
Gタウンビル 1-D
TEL:098-988-9982
【定休日】月・火
【営業時間】
水~土/11:00~21:00(20:00L.O.)
日/11:00~18:00(17:00L.O.)
ランチタイム/11:00~14:00(L.O.)
駐車場はビル共有です
限りがありますので
乗合のご協力をお願いします
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Posted by やまねこ@花蓮 at 16:30│Comments(0)
│台湾のこと