台湾小吃「花蓮」のブログ

　
「猫空」という名前にちなんで
猫のオブジェや




猫の像や壁画なんかがあります。




猫アイスもあるし




本物のニャンコも♡

でも、猫空はもともとは猫とは関係なく
穴の多い岩肌の土地であったため
「壺穴」と呼ばれていたそうです。
その台湾語の発音が似ていたため
「猫空」という字になったそうですよ。




車が通る道からちょっとそれて
樟樹歩道というハイキングコースへ。




この辺りには、魯冰花という
花がたくさん植えられていて
2月には満開の「花海」になるそうです。




行ったのが元旦だったので
まだまだ花は咲いていませんでした。
いつか、満開の時に来てみたいです。




お花は見られなかったけど
楽しいオブジェがあちこちにあって
お散歩はとても楽しかったですよ。











さて、火曜日になりました！
花蓮は明日から元気に営業開始ですよ～～(*^_^*)






ランチデザートのお知らせです！！
　　
　
　
　





今週は・・・




緑豆湯緑豆の甘いスープ押し麦入り）ですよ～。


緑豆は体の調子を整える働きのある漢方食材のひとつで、
熱をさます作用、利尿作用でむくみ改善、疲労回復、解毒作用、
美肌などの効果があるとされていますよ。
「花蓮」の緑豆湯は甘さはひかえめです。

緑豆は、日本ではあまりぜんざいにすることは
ありませんが、台湾ではよく食べるんですよ。
沖縄のあまがしによく似たデザートですね。
ほかにも、紅豆（あずき）湯・花生（ピーナッツ）湯などの
ぜんざい風の甘いスープがありますよ♪

温かいもの・冷たいもの、そのまま食べても美味しいですが
台湾では、夏はカキ氷のトッピングにしたり
冬は温かい豆花（豆腐みたいなデザート）に
トッピングしたりもしますよ。




では、今週も皆様のお越しをお待ちしておりま～す！！(#^.^#)

************************************************


instaやってます(*^_^*)

@karen.okinawa

************************************************
小籠包のお店　
台湾小吃「花蓮」

住所：宜野湾市喜友名1039
　　　Gタウンビル　1-Ｄ　
TEL：098-988-9982　

営業日：水・木・金・土曜日
営業時間：11：00～21：00（20:00L.O.）
ランチタイム：11：00～14：00(L.O.)

駐車場はビル共有です
限りがありますので
乗合のご協力をお願いします


************************************************